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25 Sept. / Plantes et Fruits Sauvages - Cueillette d’Automne / Wild Plants - Autumn Picking

Sat, Sep 25

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Jura (Vaud ou France voisine)

En automne, certaines plantes sauvages peuvent encore être cueillies et dégustées jusqu'aux portes de l'hiver / Even when fall comes, wild plants can still be picked, almost until winter comes.

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25 Sept. / Plantes et Fruits Sauvages - Cueillette d’Automne / Wild Plants - Autumn Picking
25 Sept. / Plantes et Fruits Sauvages - Cueillette d’Automne / Wild Plants - Autumn Picking

Time and Location

Sep 25, 2021, 9:00 AM – 5:00 PM

Jura (Vaud ou France voisine)

Good to Know

La nature se montre généreuse avec qui veut bien prendre le temps de s'arrêter, observer, sentir, gouter...  En automne, certaines plantes sauvages peuvent encore être cueillies et dégustées jusqu'aux portes de l'hiver. Petits fruits, graines, racines, et encore quelques plantes en fleurs, venez les découvrir en cette saison, leurs vertus et comment les préparer / Nature can be generous with whoever wants to take the time to stop, observe, smell, taste ... Even when fall comes, wild plants can still be picked, until the gates of winter. Berries, seeds, roots, and some plants still in bloom. Join us to discover them, their virtues and how to cook them, in this beautiful season that is Autumn.

Intervenante / Contributor:

Cette sortie botanique sera animée par Patricia COMBET. Herbaliste, diplômée de l'Ecole Lyonnaise de Plantes Médicinales, Patricia anime des ateliers sur les plantes médicinales et comestibles : reconnaissance sur le terrain, cueillette, préparations. Elle invite à observer ce monde vivant incroyable, cette merveille d'organisation et d'adaptation et à découvrir les bienfaits de la nature pour notre bien-être / This outing is done in collaboration with Patricia Combet. A certified herbalist from Lyon University, School of Herbal Medicine, Patricia runs workshops and field exploration on medicinal and edible plants. Identification, gathering, processing, use, benefit... Patricia share her passion for vegetal world and invites us to discover this wonder of nature and the incredible organization and adaptation of plants, and how important they are for our well-being.

Matériel / Equipment:

  • Matériel de randonnée pour sortie automnale : chaussures de randonnée, sac à dos léger, en fonction de la météo protection contre le soleil (lunettes de soleil, casquette, crème solaire...), le froid (veste en polaire, doudoune, bonnet, gants...) et la pluie (veste respirante imperméable type goretex, surpantalon de pluie). / Hiking shoes, small backpack, jacket, fleece, hat, rain coat, gloves... (depending on the weather). 
  • De quoi manger : pique-nique, grignotage (fruits secs, barres énergétiques...), boisson (eau / thé). / Picnic, snacks and dry fruits to eat, water or hot tea to drink.
  • De quoi cueillir : sacs en papier, sacs en tissu, ciseaux / petit sécateur... / small bags and baskets to collect flowers, knife, scissors, secateur... 
  • Accessoires : carnet de note, jumelles, couteau "suisse", appareil photo, loupe... / note book, camera, binoculars... 

Difficulté / Difficulty: marche tranquille / ambiance participative – Nous ferons de très nombreux arrêts afin de pouvoir observer, identifier et cueillir les plantes que nous trouverons en chemin. Dénivelé max : 600m. / Easy walk with numerous stop to observe, identify and pick flowers along the way. Maximum ascent : +/- 600m.

Date / Time: samedi 25 septembre de 9-17h / Saturday 25 Septembre from 09:00 to 17:00

Lieu / Location: Jura (Vaud or France)

Transport : co-voiturage / Car-sharing 

Prix / Price: 60 CHF ou 50€ / pers. – Enfants, étudiants, chômeurs : ½ tarif / Children, students, unemployed: 1/2 price 

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